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Le nouveau programme culturel 2024 !

Mise à jour le 08/01/2024
L'année 2024 va s'ouvrir avec une programmation culturelle toujours plus variée, portée par un cycle de conférences qui va vous ouvrir l'appétit, puisque consacré à la gastronomie française. Retrouvez également balades, concerts et spectacles qui vont animer la Mairie du 11e pour votre plus grand plaisir !

Votre agenda culture


Samedi 20 janvier à 14h
Balade "Rue de la Roquette". Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Mercredi 31 janvier à 18h30

Conférence "La cuisine française, de la Renaissance au siècle des Lumières, naissance d'une gastronomie de référence"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Février
Exposition à la paroisse Sainte-Marguerite
Square Raoul Nordling - 28, rue Sainte-Bernard

Du 1er au 4 février
Le nouveau salon de l'artisanat
Salle Olympe de Gouges - 15, rue Merlin

Samedi 3 février à 11h
Concert "Chanson d'ours, d'après Benjamin Chaud, conte musical en famille"
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Mardi 6 février à 18h30
Conférence "Les petites halles de quartiers à Paris"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Mercredi 7 février à 19h
Conférence "L'Église Sainte-Marguerite au sein du Faubourg Saint-Antoine"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Jeudi 8 février à 19h

Concert "Richard II"
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Samedi 10 février à 14h
Balade "Rue du Faubourg- du-Temple". Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Mardi 27 février à 18h30
Conférence "La cuisine chez Marcel Proust"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Jeudi 29 février à 12h30
Midi du Conservatoire
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Jeudi 29 février à 19h
Aurore Évain
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Samedi 2 mars à 14h
Balade sur les traces de la Commune dans le 11e arrondissement (1ère partie). Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Mardi 5 mars à 18h30

Conférence "Antonin Carême, le premier des chefs"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Mercredi 6 mars à 19h
Concert "Bal Swing"
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Vendredi 8 mars à 19h
Théâtre - "Signe particulier : femme"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Mardi 12 mars à 18h30
Conférence "Les compositeurs et la gastronomie"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Jeudi 14 mars à 19h
Concert commenté autour de Mozart, son passage à Paris et ses sources d'inspiration
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Vendredi 15 mars à 9h30
Rencontre Emploi et métiers du livre
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Mardi 19 mars à 18h30
Conférence "Le renouvellement de l'image du café-restaurant pendant l'entre-deux guerres à Paris"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Mercredi 20 mars à 19h30
La Ville en Feu en résidence
Maison des Métallos - 94, rue Jean-Pierre Timbaud

Jeudi 21 mars à 19h
Concert : Balade parisienne aux 19e et 20e siècles
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Du 22 au 24 mars
La 17e édition du festival de la céramique
Salle Olympe de Gouges - 15, rue Merlin

Mardi 26 mars à 18h30
Les interprètes et la gastronomie
Mairie du 11e - Salle des mariages

Jeudi 28 mars à 12h30
Midi du Conservatoire
Mairie du 11e - Salle des mariages

Mercredi 3 avril à 18h30
Conférence "Alexandre Dumas et la Gastronomie"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Jeudi 4 avril à 19h
Théâtre - "Je voudrais parler de Duras"
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Samedi 6 avril à 14h
Balade sur les traces de la Commune dans le 11e arrondissement (2e partie). Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Mercredi 24 avril à 18h30
Conférence "Auguste Escoffier et l'avènement de la cuisine de la palace"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Mardi 30 avril à 18h30
Conférence "Arts de la table et vitrail"
Mairie du 11e - Salle des mariages

Samedi 4 mai à 14h
Balade "A la recherche du 11e au Père Lachaise (1ère partie)". Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Mercredi 15 mai à 12h30
Midi du Conservatoire
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Mardi 21 mai à 18h30
Musique, nations et gastronomie
Mairie du 11e - Salle des mariages

Samedi 1er juin à 10h
Balade au quartier Sainte-Marguerite. Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Samedi 15 juin à 14h
Balade "A la recherche du 11e au Père Lachaise (2e partie)". Réservations sur [cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]pnozn11-phygher11@cnevf.se[cabma11-culture11 puis paris.fr après le signe @]

Mardi 25 juin à 19h

Spectacle "Devine qui vient dîner ce soir ?"
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Cycle de conférences

Cuisine et arts de la table, de l'ancien régime à nos jours
Malgré les velléités des cuisines anglo-saxonnes, Paris a toujours été et reste, et de loin, la capitale indétrônable de la gastronomie. Elle demeure une référence pour les chefs du monde entier. C’est à Paris qu’il y a le plus de restaurants étoilés et c’est dans notre capitale que naquirent l’esprit et les codes de la cuisine. Paris a inventé le restaurant, bien avant la Révolution contrairement à ce qui se dit souvent, ainsi qu’un répertoire culinaire exceptionnel. C’est à Paris que la boulangerie et la pâtisserie ont atteint un niveau d’excellence sans équivalent dans le monde entier et c’est encore à Paris qu’est née la bistronomie, tellement bien représentée dans le 11e arrondissement. Ce cycle de conférences permettra d’appréhender les interactions entre cuisine, littérature, musique et patrimoine.

La cuisine française, de la Renaissance au siècle des Lumières, naissance d'une gastronomie de référence

Crédit photo : Mairie du 11e
par Loïc Bienassis
C’est au cours de l’Ancien Régime que la cuisine française est parvenue à s’imposer comme une cuisine de référence, que les maîtres queux français ont commencé à voyager aux quatre coins de l’Europe. Comment se sont élaborées l’identité et l’originalité de cette gastronomie ? Et comment se sont construits son rayonnement et son influence ? C’est ce que Loïc Bienassis nous expliquera lors de cette conférence.
Quand ? Mercredi 31 janvier à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Les petites halles de quartiers à Paris

Crédit photo : Mairie du 11e
par Laurence Fouqueray
Dès l’Ancien Régime, on trouve à Paris des marchés couverts, comme celui des Enfants rouges. Napoléon Ier, puis Napoléon III décidèrent à leur tour de la construction d’un grand nombre de halles telles que le marché des Blancs Manteaux, la Halle Secrétan ou encore, le Marché Saint Quentin.
Quand ? Mardi 6 février à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

La cuisine chez Marcel Proust

Crédit photo : Mairie du 11e
par Laure Hilerin
De la petite madeleine, qui à l’origine n’était une simple biscotte, au boeuf à la gelée de Françoise en passant par les asperges, la cuisine est omniprésente dans l’oeuvre de Proust. Quant aux produits qu’on achetait pour lui, Marcel Proust avait des exigences très précises, même s’il avait plutôt tendance à picorer qu’à se nourrir…
Quand ? Mardi 27 février à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Antonin Carême, le premier des chefs

Crédit photo : Mairie du 11e
par Marie-Pierre Rey
Abandonné dans la rue à l’âge de huit ans par un père trop pauvre pour le nourrir, lui et ses quatorze frères et sœurs, il devint en quelques années le chef adulé des plus grandes cours d’Europe.
Quand ? Mardi 5 mars à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Les compositeurs et la gastronomie

Crédit photo : Mairie du 11e
par Gérard Sutton
Comment les habitudes culinaires de certains compositeurs, comme Gioacchino Rossini, peuvent participer à les rendre légendaires, ou comment la célébrité de leur œuvre, incarnée dans un plat ou un dessert, participe au rayonnement culturel d’une nation (Vincenzo Bellini et la « Norma »).
Quand ? Mardi 12 mars à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Le renouvellement de l'image du café-restaurant pendant l'entre-deux guerres à Paris

Crédit photo : Mairie du 11e
par Philippe Rivoirard
Du « Bouillon » au grand restaurant, en passant par le bistrot, les tables de la capitale ont eu souvent des décors exceptionnels, qui ont malheureusement parfois disparu mais dont il reste quelques merveilles.
Quand ? Mardi 19 mars à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Les interprètes et la gastronomie

Crédit photo : Mairie du 11e
par Gérard Sutton
Quand de grands chefs cuisiniers tels Auguste Escoffier ou Keith Morney rendent hommage à des artistes de premier plan, telles la cantatrice Nelly Melba ou la ballerine Anna Pavlova, ils participent ainsi à en faire de véritables icônes immortelles.
Quand ? Mardi 26 mars à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Alexandre Dumas et la gastronomie

Crédit photo : Mairie du 11e
par Jean-Yves Tadié
Immense écrivain, mais aussi incroyable gastronome, Alexandre Dumas partageait avec certains de ses amis comme Rossini, des repas pantagruéliques et gastronomiques. Il écrivit même à la fin de sa vie un savoureux Grand dictionnaire de cuisine.
Quand ? Mercredi 3 avril à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Auguste Escoffier et l'avènement de la cuisine de palace

Crédit photo : Mairie du 11e
par Loïc Bienassis
Auguste Escoffier reste l’un des grands noms de l’histoire de la cuisine française (1846-1935) – et pas seulement pour avoir créé la pêche Melba et la poire Belle-Hélène ! Partons à la découverte de ce qui a fait de cet homme un chef hors-norme, représentant de l’âge d’or de la gastronomie de palace.
Quand ? Mercredi 24 avril à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Arts de la table et vitrail

Crédit photo : Mairie du 11e
par Laurence de Finance
Certains ustensiles nécessaires à l’alimentation sont représentés sur les vitraux religieux, notamment au XVIe siècle. D’autre part, aux XIXe et XXe siècles, salles à manger, buvettes, brasseries, restaurants peuvent être ornés de vitraux civils offrant une effet lumineux et décoratif.
Quand ? Mardi 30 avril à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Musique, nations et gastronomie

Crédit photo : Mairie du 11e
Par Gérard Sutton
Lorsque la référence gastronomique est utilisée pour élaborer une identité nationale et alimenter les conflits « patri-artistes » qui se déchaînent sous la IIIème République avec, en France, Claude Debussy et en Allemagne, Richard Wagner.
Quand ? Mardi 21 mai à 18h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Patrimoine

L'église Sainte-Marguerite fête ses 400 ans

Conférence : L’Église Sainte-Marguerite au sein du Faubourg Saint-Antoine

Crédit photo : Mairie du 11e
Par Myriam Doncoeur
L'église Sainte-Marguerite fête les 400 ans de sa fondation, une petite chapelle créée hors de la ville de Paris tout en étant rattachée à la paroisse Saint-Paul, dans le Marais. Elle est située près de la grande abbaye Saint-Antoine. Devenue paroisse autonome, agrandie pour contenir les paroissiens de plus en plus nombreux, elle participe à la vie du faubourg Saint-Antoine. La conférence se découpe en trois grandes thématiques : le faubourg en 1624, la création d’une chapelle dédiée à Sainte-Marguerite et les différents faits d’histoire comme la venue du pape Pie VII.
Quand ? Mercredi 7 février à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Exposition

À l’occasion de ce 400e anniversaire, la Mairie du 11e arrondissement et la paroisse Sainte- Marguerite vous invitent à découvrir ce monument historique classé : son histoire, ses œuvres d’art et la vie du quartier à travers ces quatre siècles.
Quand ? Février 2024
Où ? Square Raoul Nordling - 28, rue Saint-Bernard

Concert : Balade parisienne aux 19e et 20e siècles

Crédit photo : Mairie du 11e
Crédit photo : Mairie du 11e
Par le pianiste Clément François et la soprane Alice Legarrec.
Dans le cadre de cet anniversaire, vous serez invités à redécouvrir certains des grands maîtres qui ont contribué à la richesse musicale parisienne tels que Claude Debussy, Frédéric Chopin ou Maurice Ravel.
Quand ? Jeudi 21 mars à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Concert

Chanson d'ours, d'après Benjamin Chaud contre musical en famille

Crédit photo : Adobe Stock
Concert de l'Orchestre de Paris pour les 4 à 6 ans. L’histoire d’un papa ours, lancé à la poursuite de son petit, à travers la forêt, les lacs, les plaines et la grande ville, jusqu’à l’opéra. Comme eux, aidez Papa ours à retrouver son petit à travers chants et musique…
Concert gratuit sur réservation : 01 56 35 12 12 ou erfreingvbaf@bepurfgerqrcnevf.pbz[reservations puis orchestredeparis.com après le signe @]
Quand ? Samedi 3 février à 11h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes
Midi du Conservatoire
Représentation donnée à l'heure du déjeuner par les élèves du Conservatoire Charles Münch.

Jeudi 29 février à 12h30

Mairie du 11e - Salle des fêtes

Jeudi 28 mars à 12h30

Mairie du 11e - Salle des mariages

Mercredi 15 mai à 12h30
Mairie du 11e - Salle des fêtes

Bal swing

Crédit photo : Mairie du 11e
En partenariat avec le conservatoire
En juin dernier, toutes les générations se sont retrouvées dans la salle des fêtes pour danser sur la musique Jazz. Au vu de ce franc succès, la mairie réitère l’expérience pour encore plus de musiques, de rencontres et de liens. Le Conservatoire Charles Munch du 11e arrondissement a ré-imaginé un projet associant le Big Band, la classe de jazz vocal et le département danse, autour de la musique des grands orchestres de jazz des années 1930 (Jimmy Lunceford, Count Basie, Glenn Miller etc.).
Quand ? Mercredi 6 mars à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Concert commenté autour de Mozart, son passage à Paris et ses sources d'inspiration

Crédit photo : Mairie du 11e
Disciple de Scott Ross, Mario Raskin, claveciniste français d’origine argentine est un interprète reconnu pour sa vision personnelle et créative de la littérature musicale des XVII et XVIIIe siècles. Auteur de nombreux disques consacrés à la musique de Duphly, Forqueray, Soler, Bach, il mène une importante carrière de concertiste tout en se consacrant à l’enseignement.
Quand ? Jeudi 14 mars à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Théâtre

Richard II

Crédit photo : Mairie du 11e
Par la compagnie Le Pavillon 33
Dans une Angleterre ruinée par les guerres, affaiblie par les maladies et tiraillée par des révoltes paysannes, le roi Richard II est amené à rendre la justice sur une affaire sensible. Le Duc de Gloucester a été assassiné, Thomas Mowbray et Henry Bolingbroke s’accusent mutuellement de cette trahison et sont condamnés à l’exil. Depuis la France, le populaire Bolingbroke monte une armée pour se réhabiliter. Le peuple et les Lords outragés par Richard l’imaginent déjà sur le trône…
Quand ? Jeudi 8 février à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Aurore Évain

Crédit photo : Mairie du 11e
Aurore Évain est une autrice théâtrale et féministe. Engagée pour la visibilité des femmes au théâtre, son travail a permis notamment la réhabilitation du mot “autrice” et la mise en place des journées du Matrimoine, avec le mouvement HF, pour l’égalité femmes-hommes dans les arts et la culture. Dans cette proposition artistique, la comédienne et metteuse en scène joue la conférencière et déploie ce qu’est le “matrimoine”. Grâce à cette forme spectaculaire, Aurore Évain convoque notamment Marguerite de Navarre, Madame de Villedieu et Catherine Bernard.
Quand ? Jeudi 29 février à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Signe particulier : femme

Crédit photo : Mairie du 11e
À l’occasion de la Journée internationale des Droits des Femmes, la Mairie du 11e vous convie à une pièce de théâtre signée Halima Ghériballah et portée par la compagnie En Toutes Libertés. Une pièce en quatre actes et interprétée par quatre actrices mettant en scène les luttes et questionnements de femmes de villes neutres gouvernées uniquement par elles. Signe particulier : femme est une uchronie à la fois drôle et bouleversante dans laquelle hommes et femmes vivent séparés et ne se retrouvent que pour s’aimer.
Quand ? Vendredi 8 mars à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des mariages

Je voudrais parler de Duras

Crédit photo : Mairie du 11e
Une création du collectif BAJOUR d’après JE VOUDRAIS PARLER DE DURAS de Yann Andréa. Interprétation : Julien Derivaz et adaptation et mise en en scène par Julien Derivaz & Katell Daunis
En octobre 1982, Yann Andréa est devenu le compagnon de Marguerite Duras, de 38 ans son aînée. Ensemble, ils ont construit une relation invivable et pourtant extraordinaire, entre amour et domination, fiction et réalité et acceptation et soumission. Il va tenter alors de parler de lui, d’eux, dans une longue confession où il se dévoile avec pudeur, méticulosité et lucidité. Les deux acteurs ont exploré le texte de Yann Andréa et ont réussi à transformer le texte de l’écrit à l’oral.
Quand ? Jeudi 4 avril à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Devine qui vient dîner ce soir ?

Crédit photo : Mairie du 11e
Spectacle lyrique et gastronomique par La Scène Populaire, une troupe étonnante, transgénérationnelle, réunissant de jeunes professionnels, accueillant le handicap et les talents multiples dirigée par Sophie Hervé et Agnès Bonjean.
Quand ? Mardi 25 juin à 19h
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

Balades culturelles

Rue de la Roquette

Animateur : Michel Puzelat
Quand ? Samedi 20 janvier à 14h

Rue du Faubourg-du-Temple

Animateur : Philippe Wehrung
Quand ? Samedi 10 février à 14h

Balade sur les traces de la Commune dans le 11e arrondissement

Animateur : Michel Puzelat
Quand ? Initialement prévue le Samedi 9 mars, cette balade est avancée au samedi 2 mars à 14h

Boulevard Voltaire

Animateur : Michel Puzelat
Quand ? Samedi 6 avril à 14h

Mais aussi …

Le nouveau salon de l'artisanat

Crédit photo : Mairie du 11e
Près de 90 artistes et artisans professionnels vous attendront en salle Olympe de Gouges du 1er au 4 février, au cours de la nouvelle édition du Salon de l’artisanat et des métiers d’art. De quoi s’imprégner du savoir-faire et des techniques de tous ces maîtres d’œuvre réunis pour l’occasion, lors de cet événement toujours plus attendu.
Quand ? Du 1er au 4 février
Où ? Salle Olympe de Gouges - 15, rue Merlin

La Ville en Feu en résidence

Dans le cadre de la saison printemps d'Art'R, sera accueilli en résidence de création le Collectif La Ville en Feu, avec sa dernière création Les Planètes du 18 au 22 mars 2024. Il s'agit d'une performance dansée, jouée et chantée a capella dans l'espace public pour 10 danseurs. Vous pourrez les découvrir le 20 mars à 19h30 devant la Maison des Métallos.
Pour en savoir plus : www.artr.fr.
Quand ? Mercredi 20 mars à 19h30
Où ? Maison des Métallos - 94, rue Jean-Pierre Timbaud

Rencontre Emploi et métiers du livre

Crédit photo : Adobe Stock
Les acteurs du monde de l’édition sont invités à participer à une « Matinée Emploi et Métiers du livre » organisée par la Mairie du 11e en partenariat avec l’association Fontaine O Livres. Ce sera l’occasion de faire intervenir auteurs et autrices, éditeurs, illustrateurs, traducteurs, imprimeurs, libraires… Un focus sera également fait sur les femmes dans les métiers du livre.
Quand ? Vendredi 15 mars à 9h30
Où ? Mairie du 11e - Salle des fêtes

La 17e édition du festival de la céramique*

Crédit photo : Mairie du 11e
Des céramistes internationaux et des artistes reconnus ou en devenir vous donnent rendez-vous du 22 au 24 mars en salle Olympe de Gouges pour la 17e édition du festival de la céramique, réalisé en partenariat avec l’association Terramicales. Grès, porcelaine, faïence ou encore terre vernissée et raku, n’auront plus aucun secret pour vous ! Et créeront peut-être de nouvelles vocations ?
Quand ? Du 22 au 24 mars
Où ? Salle Olympe de Gouges - 15, rue Merlin
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